ダシダde里芋の煮物

ダシダde里芋の煮物

MiNO☻ @cook_40107999

韓国風な里芋の煮物☆ダシダの旨みが効いて箸が止まらない!!＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
里芋がいっぱいあったので煮物に♪『ダシダ』で韓国風煮物にチャレンジ☆

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材料

里芋６個
☆かつお節１パック
☆砂糖大２
☆酒大１
☆醤油大１
☆ダシダ小１・１/２
☆水２カップ

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作り方

1

里芋を水洗いして泥を落とし、皮を剝く。
同時に☆を全て鍋に入れ、火にかける。
2

里芋を塩でもみ、ぬめりを落とす。
3

里芋を食べやすい大きさに切る。
4

☆が沸騰したら里芋を入れ２０分程落し蓋をして煮る。
5

味がしみたら完成！

コツ・ポイント

※写真は少し煮すぎてしまったので、煮る時は気をつけて下さーい!!(´Д`;)

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MiNO☻ @cook_40107999

2011/07/02 01:26に公開

日々、COOKPADさんにお世話になりながら色々挑戦しております(❁´ω`❁)時々、大人にも子どもにも美味しく楽しめるレシピを考えています♪