ケチャップミートボール

くぅちゃん @cook_kuu0518
🍅💕 ケチャップミートボール 💕
ふんわりジューシーなミートボールに、甘酸っぱいケチャップソースをたっぷり絡めました🥰✨
ひと口食べるとお肉の旨みがじゅわっと広がる、ご飯が進む一品🍚💗
お子さまにもおすすめの、どこか懐かしい優しい味わいです🫶
#おうちごはん #手作り料理 #ミートボール #ケチャップミートボール #簡単レシピ #家庭料理 #料理好きな人と繋がりたい
ケチャップミートボール
🍅💕 ケチャップミートボール 💕
ふんわりジューシーなミートボールに、甘酸っぱいケチャップソースをたっぷり絡めました🥰✨
ひと口食べるとお肉の旨みがじゅわっと広がる、ご飯が進む一品🍚💗
お子さまにもおすすめの、どこか懐かしい優しい味わいです🫶
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作り方
- 1
お肉を混ぜる
ひき肉、みじん切り玉ねぎ、片栗粉、塩こしょう、にんにくチューブ、梅かつおなめ茸、水をいれてよく混ぜる。 - 2
6に丸める。手を少し濡らすとくっつきにくいよ。
- 3
フライパンに油小さじ1を熱し、中火で焼き色をつける。水大さじ2を加え、蓋をして弱火で5〜6分蒸し焼きにする。
- 4
ソースを絡める
ソースの材料を全部入れ、中火で2分ほど煮絡める。中までしっかり火が通れば完成!
コツ・ポイント
おいしくするコツ
砂糖を少し入れると、お弁当に入っているような甘めの味になるよ。
ケチャップ多めにすると、ご飯によく合うよ。
玉ねぎなしでも作れるから、今日は無理して刻まなくても大丈夫!
#時短料理#家庭料理
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