シフォンケーキの生地ができたら、紙コップに7分目入れる。
予熱していたオーブン１７０度15分焼く。

粗熱がとれたら、箸一膳で真ん中のシフォンケーキを掘っていく。
潰さないほうに、箸でつまむように♪

穴が開いたら生クリームを絞りいれる。