《離乳食後期》バナナinスイートポテト
bird59 @cook_40191211
さつまいもでバナナを包みました！！
中のバナナがトロッととろけて美味しい^ ^
小さいサイズで作ればつかみ食べもOK！
このレシピの生い立ち
さつまいももバナナも大好物の息子のために^ ^
以前何かの本で見たレシピを、離乳食用にバター控えめ、砂糖抜きにアレンジしました。
《離乳食後期》バナナinスイートポテト
さつまいもでバナナを包みました！！
中のバナナがトロッととろけて美味しい^ ^
小さいサイズで作ればつかみ食べもOK！
このレシピの生い立ち
さつまいももバナナも大好物の息子のために^ ^
以前何かの本で見たレシピを、離乳食用にバター控えめ、砂糖抜きにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむいて2センチ位のくし形に切り、水にさらす。
- 2
1の水気を切ってレンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 3
2をフォークでつぶし、Aを入れて混ぜる。固くて包みにくいようなら、溶き卵を少し足して調節して下さい。
- 4
バナナを縦半分に切り、3を2等分して包み、成形する。
- 5
トースターにアルミホイルを敷き、成形したものを並べて塗り卵を塗ります。多めに塗った方が焼き目が付きやすいです。
- 6
トースターで焼き目が付くまで焼いて出来上がり！！冷ましてからあげて下さい。
- 7
《バナナ1本で大人用も一緒に作れます！》
以下、同時に作る場合の作り方です↓↓ - 8
材料を3倍にして、大人用4個、子供用2個を同時に作れば材料に無駄がないです。
- 9
作り方3で、2/3を大人用にして砂糖を20g足して下さい。砂糖を入れると柔らかくなるので、溶き卵を足す前に入れて下さい。
- 10
大人用にはお好みでバターを多めにしても美味しいですよ〜
コツ・ポイント
包めるギリギリの量なので、バナナが大きめの場合は少し小さく切った方が包みやすいかもしれません。
時間が経ってから食べるときは、少しレンジで温めてから食べるとバナナがトロッとして美味しいです^o^
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