鶏マヨ~にんにく醤油

ちびまリまま
ちびまリまま @cook_40086181

大人も子供もガツガツ食べれる〜
このレシピの生い立ち
レパートリーを増やしたくて試したら美味しく出来た!!

鶏マヨ~にんにく醤油

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚(500g前後)
  2. ①にんにくすりおろし 1個
  3. ①醤油 大さじ2
  4. ①マヨネーズ 大さじ2
  5. ①酒 大さじ1
  6. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    お肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ①をボールに入れて味をなじませて、30分〜1時間冷蔵庫で寝かす。

  3. 3

    熱したフライパンに①を入れて表面をしっかり焼く。表面が焼けたら弱火にして中までしっかり火を通す。

  4. 4

    油がいっぱいでるのでキッチンペーパーなどで油を吸ってください。

  5. 5

    出来たら皿に盛り付けて②をかけて完成★

コツ・ポイント

ネギはたっぷりがベストです。
材料を混ぜて焼くだけ♪

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