コーンポタージュで簡単パスタ
諒ちゃんラヴ @cook_40067080
隠し味はコーンポタージュの素で♪失敗なしの絶品パスタになりますよ〜
このレシピの生い立ち
卵がなかったけどカルボナーラのような濃厚パスタが食べたくて、一つだけ残ってたコーンポタージュの素を入れてみたら理想的なクリームパスタになりました☆
コーンポタージュで簡単パスタ
隠し味はコーンポタージュの素で♪失敗なしの絶品パスタになりますよ〜
このレシピの生い立ち
卵がなかったけどカルボナーラのような濃厚パスタが食べたくて、一つだけ残ってたコーンポタージュの素を入れてみたら理想的なクリームパスタになりました☆
作り方
- 1
大きなフライパンに水を八分目まで入れて沸騰させ、沸々したらパスタと塩とシルバースプーン大1本を入れて強火で茹で上げる
- 2
沸騰するまで、白菜を耐熱ボウルにいれ水大1をいれラップし、レンジでしんなりするまでチンしておく
- 3
パスタを茹でてる間別のフライパンでベーコンを炒め、チンした白菜を加えてさらに炒める
- 4
さらに小麦粉大1を加えてまんべんなく炒めたら、牛乳400CCを加えて混ぜまぜ
- 5
牛乳が沸々してきたらコーンポタージュの素を加えて混ぜまぜすればソースは完成
- 6
茹で上がったパスタを水切りしソースのフライパンに入れてさっと混ぜたら器に盛って完成☆飾りに水菜をのっけてみました♪
コツ・ポイント
スプーン入れれば強火で沸騰させててもふきこぼれません!ガス代&水道代節約にフライパンであっという間に茹で上げられます♪
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