１８㎝タルト型（チョコっとマロンタルト）
栗の時期は過ぎたので甘栗で簡単タルトを作りました(*^-^)価格も低めで材料も特別な物もいらないのでお手軽に出来ます！
このレシピの生い立ち
簡単なソフトタイプの１度焼きタルトですので初めてでも作れるようにしてみました。タルトとケーキの間位の生地です。
１８㎝タルト型（チョコっとマロンタルト）
栗の時期は過ぎたので甘栗で簡単タルトを作りました(*^-^)価格も低めで材料も特別な物もいらないのでお手軽に出来ます！
このレシピの生い立ち
簡単なソフトタイプの１度焼きタルトですので初めてでも作れるようにしてみました。タルトとケーキの間位の生地です。
アプリでひらく作り方
- 1
型にバター小麦粉を塗り準備しておきます。
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- 2
甘栗は飾り用に綺麗なものを６～８個残しておきます。
残りは荒く刻んでおきます。 -
- 3
☆印を合わせてふるっておきます。
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- 4
卵は溶き卵にしておきます。
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- 5
バターと砂糖をすり混ぜます。バターが固めれば少しレンジ等で柔らかくしておきます。
オーブンを１８０度４０分位で予熱。 -
- 6
５に少しずつ溶き卵を加えながら混ぜて行きます。
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- 7
６を全部加えしっかり混ぜたらお好みでブランデー等を加えます。バニラオイルでも良いです。
-
- 8
３を２～３回に分けて加えて混ぜて行きます。
粉っぽさが残らないように混ぜてね！ -
- 9
８に刻んだ甘栗を加えてざっくり混ぜます。練らないように混ぜてね。
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- 10
型に流し入れます。出来るだけ平らにしておきます。
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- 11
１０にアーモンドスライスと飾りの甘栗を乗せてオーブンで焼きます。
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- 12
焼きあがったら串等を刺してみて何も付いてこなければOK。まだでしたら再度焼きます。焦げそうならばホイル等かぶせてね！
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- 13
焼きあがって粗熱が取れたら型から出して網等の上で冷まします。
- 14
冷めたらお好みで粉砂糖等を振りかけて下さい。栗の上は避けましょう。
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- 15
お好みでカットして召し上がれ！！
-
コツ・ポイント
※オーブンにより若干焼き時間が変わりますので目安にして下さい。
※１度焼きなので簡単に出来ます。飾りの栗をしないで苺やクリーム等でデコしてクリスマスにもいかがでしょうか？栗を甘栗の代わりに渋皮煮や甘露煮に変えても美味しいですよ！！
つくれぽ
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