ミートソースパスタ
手作りのミートソースが作りたくて、作りました!
このレシピの生い立ち
ミートソースを自分でも作りたくて、作りました❗(笑)
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ミートソースを自分でも作りたくて、作りました❗(笑)
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ミートソースを自分でも作りたくて、作りました❗(笑)
玉ねぎは、みじん切りにする
フライパンに、大さじ1の油を入れて①の玉ねぎを炒め、合挽き肉を加えて更に炒める
②に、刻んだ固形コンソメとケチャップを加えて、弱火にして混ぜながら煮る
③にウスターソースを加えたら、塩コショーをして、味見する❗
味が薄かったら、ケチャップを加える
器にパスタを盛り、④のソースを中心にかけたら、出来上がり❗
ケチャップは焦げ付きやすいので、かき混ぜながら煮るように❗
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