休日のブランチ・アイディア
オムレツと簡単なサラダでヘルシーブランチ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
野菜とタンパク質で栄養価もばっちり!
作り方
- 1
オムレツを作ります。玉ねぎをじっくり炒め、1度取り出しておきます。
- 2
フライパンに、溶いて塩コショウをした卵を流し、箸でかき混ぜる。少し固まってきたら形を整え、玉ねぎを加えて包み、仕上げる。
- 3
皿にオムレツを盛り、ケチャップやお好きなソース(写真は明太子ソースです)をかけ、サイドにサラダを添えて出来上がりです♪
コツ・ポイント
オムレツをきれいに黄色く仕上げるコツは生クリームでした。ふんわりきれいな黄色になります♡
お試しください。
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