調味料を全てお鍋に入れ、ぐつぐつなるまで、強火にかけます。

まずはお肉を入れ落し蓋をします。中火でぐつぐつ。

調味料に全部浸らない場合は、時々転がしながら、火を通します！

次に大根とねぎを入れます。調味料に浸るように入れて下さい♪再び落し蓋をして、ぐつぐつ。

全体に火がとおり、味が染み込んだら、出来上がり♪