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なんちゃってタマゴ入り風かぼちゃサラダ♪
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なんちゃってタマゴ入り風かぼちゃサラダ♪-レシピのメイン写真

なんちゃってタマゴ入り風かぼちゃサラダ♪

☆ゆいママ★
☆ゆいママ★ @cook_40043385

マヨネーズ不使用でコンソメ味のサラダです！卵アレルギーの方にはオススメかも☆
このレシピの生い立ち
タマゴアレルギーの甥っ子の為、マヨネーズ不使用で見た目タマゴサラダのようなサラダを作りたくて(*^o^*)

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なんちゃってタマゴ入り風かぼちゃサラダ♪

☆ゆいママ★
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • マカロニ 一握り強位
  • キュウリ 1本
  • ハム 5枚
  • ベビーチーズ 4個
  • クリームチーズ 50g
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切り、電子レンジで(600w5分弱)チンして柔らかくする。

  2. 2

    マカロニを茹でる。その間にキュウリは薄切り、ハムはお好みの大きさに、チーズは1㎝角に切る。

  3. 3

    柔らかくなったかぼちゃにクリームチーズを入れて温かいうちに潰して混ぜる。

  4. 4

    ③にマカロニ、キュウリ、ハム、チーズを入れてコンソメと塩コショウで味を整えて完成！

コツ・ポイント

特にありません！

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☆ゆいママ★
☆ゆいママ★ @cook_40043385
2011/06/25 07:42に公開
初めまして！！毎日の献立など、いつも参考にさせて頂いています（＾ｖ＾）まだまだ初心者なので、これからも勉強させてもらいながら料理を頑張るぞおおお(^^♪宜しくお願いします（＾◇＾）
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キュウリ ハム クリームチーズ マカロニ

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