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簡単3分♡めんつゆde京風 水菜ホルモン
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簡単3分♡めんつゆde京風 水菜ホルモン-レシピのメイン写真

簡単3分♡めんつゆde京風 水菜ホルモン

あーたくん
あーたくん @merun___panna

簡単 美味しすぎる♡

ご飯もお酒も進んぢゃいます!
誰でも作れる京風和食!
京都の田舎料理です( ˊᵕˋ )
このレシピの生い立ち
小料理屋のママが作るこれが大好きで
作り方教えてもらっちゃいましたw

簡単 美味しすぎる♡

ご飯もお酒も進んぢゃいます!
誰でも作れる京風和食!
京都の田舎料理です( ˊᵕˋ )
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簡単3分♡めんつゆde京風 水菜ホルモン

あーたくん
あーたくん @merun___panna

簡単 美味しすぎる♡

ご飯もお酒も進んぢゃいます!
誰でも作れる京風和食!
京都の田舎料理です( ˊᵕˋ )
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小料理屋のママが作るこれが大好きで
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簡単 美味しすぎる♡

ご飯もお酒も進んぢゃいます!
誰でも作れる京風和食!
京都の田舎料理です( ˊᵕˋ )
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材料

  • 水菜 1袋
  • ホルモン(あればカス) 約100g
  • めんつゆ(3倍濃縮)、水 各大さじ1
  • ほんだし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    水菜を8等分くらいに切り、お鍋に全ての材料を入れて火をつけます。

    • 簡単3分♡めんつゆde京風 水菜ホルモン作り方1写真
  2. 2

    水菜から水がどんどん出てきます。

    • 簡単3分♡めんつゆde京風 水菜ホルモン作り方2写真
  3. 3

    1分くらい強火で煮たら完成です(・∀・)

    • 簡単3分♡めんつゆde京風 水菜ホルモン作り方3写真

コツ・ポイント

ホルモンは(カス)ってやつがあれば
尚美味しいみたいです♡

この返の肉屋には
売ってるみたいなんですが
他県ではどーかわからないので
普通のホルモンで作りました♡

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あーたくん
あーたくん @merun___panna
2015/11/07 06:12に公開
2015/9月 キッチン開設飲食店(キッチンカーと菓子工房)経営してます!毎日晩酌!日本酒大好きです♡クックパッド雑誌多数掲載経験あり♡出汁をでじる←と読んでしまう初心者さんでもわかる様に、細かく詳しくわかりやすく‪書く様にしてますっ!飽きない様に楽しく皆様が料理を楽しめる様に面白いレシピあげていきますっ٩(◜ᴗ◝ )۶
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このレシピのキーワード

水菜 ホルモン

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