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パイナップルの肉巻き
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パイナップルの肉巻き-レシピのメイン写真

パイナップルの肉巻き

ジェニたそくくぱと
ジェニたそくくぱと @cook_40032652

お弁当にピッタリ。果物がおかずになるのを拒否していた旦那さんも、これは美味しい!って。
このレシピの生い立ち
ドンキのパインバーグディッシュが好き。そこからインスピレーションを得て。

お弁当にピッタリ。果物がおかずになるのを拒否していた旦那さんも、これは美味しい!って。
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パイナップルの肉巻き

ジェニたそくくぱと
ジェニたそくくぱと @cook_40032652

お弁当にピッタリ。果物がおかずになるのを拒否していた旦那さんも、これは美味しい!って。
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材料

  • パイナップル(生でも缶詰でも) 適量
  • 豚肉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ■タレ
  • 缶詰のシロップ 20cc
  • 生のパインの場合は水と砂糖 20cc
  • はちみつ 大さじ1
  • おろしニンニク 1片
  • 醤油 大さじ3〜4
  • 白ワイン 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    パインを適当な大きさに切って、豚肉を巻きます。

    • パイナップルの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    塩コショウを振ります。

    • パイナップルの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、並べて焼きます。巻き終わりを下にしてください。
    焼き色が付くまで動かさない。

  4. 4

    ひっくり返し、裏面もいい色になるまで焼きます。

    • パイナップルの肉巻き作り方4写真
  5. 5

    焼き色が付いたら、タレを入れて煮詰めます。

    • パイナップルの肉巻き作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。

    • パイナップルの肉巻き作り方6写真

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ。コツ無いです。
ご飯にもビールにもワインにも合うよ。

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ジェニたそくくぱと
ジェニたそくくぱと @cook_40032652
2012/09/09 07:13に公開
おいしいのがすき。
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このレシピのキーワード

肉巻き 缶詰 豚肉 パイナップル はちみつ

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