離乳食 昆布と人参のおかゆ

niconoco
niconoco @cook_40038968

離乳食中期〜 生の切り昆布を煮ると、とっても柔らかくなって食べやすいですよ。だしの風味たっぷりのおかゆです。
このレシピの生い立ち
ミネラル豊富な昆布を使ったレシピ

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材料

昆布煮は多めに作る
  1. おかゆ ベビーに合わせて
  2. 切り昆布 大さじ2
  3. 人参みじん切り 大さじ2
  4. 和風だし汁 300cc

作り方

  1. 1

    切り昆布はさらに細かく刻んで食べやすくする。和風だし汁で人参と切り昆布を煮る。

  2. 2

    十分柔らかくなったら、完成。適量をおかゆに混ぜる。

コツ・ポイント

余った昆布煮は、うどんや豆腐にかけても美味しいです。
今回は生の切り昆布を使いました。

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レシピ作者

niconoco
niconoco @cook_40038968
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こんにちは♪お料理は好きなほう?幼児食アドバイザーの認定を受けています。
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