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レンジでチン!子供もつくれる茄子ベーコン
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レンジでチン!子供もつくれる茄子ベーコン-レシピのメイン写真

レンジでチン!子供もつくれる茄子ベーコン

あいびーあいびー
あいびーあいびー @cook_40092328

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子供でも簡単に作れるものをと好きな素材だけ合わせて火を使わずにレンジにして作ってみました。今回も子供が作っています。ちょっとした一品になり便利です。

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材料

一人分
  1. 茄子 1本
  2. ベーコン 2枚
  3. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    茄子はヘタをおとし、縦半分に切る。

  2. 2

    茄子の皮をピーラーで剥く。(上の部分だけ)

    • レンジでチン!子供もつくれる茄子ベーコン作り方2写真
  3. 3

    縦半分に切ったものをヘタに近い部分を残し3枚にうすくスライスする。

    • レンジでチン!子供もつくれる茄子ベーコン作り方3写真
  4. 4

    ベーコンを間に挟む。

  5. 5

    レンジで2分加熱する。

    • レンジでチン!子供もつくれる茄子ベーコン作り方5写真
  6. 6

    食べやすいように切って盛り付けて出来上がり。お好みでポン酢をかけてたべます。

コツ・ポイント

出来上がりを切る時が崩れやすいので注意してください。

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あいびーあいびー
あいびーあいびー @cook_40092328
2012/09/02 07:20に公開
毎日、子供とおっとのために自分が好きなものを作っています!最近はお菓子やパンなどマンネリ気味なので色々チャレンジしていきたいです!
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