フライパンにバターを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒めて塩・胡椒する。

1にご飯を加えて炒め合わせ、火を止める。

溶いた卵黄(粉チーズを加えても)を2に合わせ、パセリを振れば出来上がり。