レンジで白いドーナツ
息子のおやつに♪
自分のための覚え書き！
このレシピの生い立ち
卵と牛乳のアレルギーがある息子のために♪
料理本で見たのをアレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
ぬるま湯以外の材料を全て混ぜ合わせる。
- 2
生地の様子をみながら、①にぬるま湯を加える。
- 3
レンジ対応のごはん容器(中心がくぼんでいるもの)のくぼみが隠れない程度に生地を流し込む。
- 4
蓋をして電子レンジ(600W)で20秒加熱(2個の場合)し、そのままレンジの中で10分発酵させる。
- 5
発酵が済んだら、レンジで1分50秒(2個の場合)加熱する。
※翌日硬くなったら、ラップで包んで30秒チン♪
コツ・ポイント
甘い香りのもっちりドーナツが電子レンジでできる！
底の中心が盛り上がったごはん用のレンジ容器を利用すれば、ドーナツ型に仕上がります。
なければどんな容器でもOK！
1個あたり
エネルギー:182kcal たんぱく:2.5g 脂質:2.1g
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