砂ずりとチンゲン菜の生姜焼きのタレ炒め
生姜焼きのタレで炒めるだけだから簡単♪
このレシピの生い立ち
手軽に市販の生姜焼きのタレを使っての一品♪
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砂ずりは小さく削ぎ切りにし、チンゲン菜は細切り、にんにくはみじん切りにしておく。
フライパンに、オリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、弱火で炒めて香りを出す。
香りが出てきたら、砂ずりを入れてしっかり炒め、次にチンゲン菜も加えさっと炒める。
酒を回し入れてさらに炒め、塩コショウ、生姜焼きのタレを加え炒め、水溶き片栗粉でとろみをつければ完成!!
お好みで胡麻や七味をかけてくださいね♪
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