焼きそばを作る要領で麺を炒めてグラタン皿に盛りつける

○の材料をボールで混ぜる。牛乳は３度くらいにわけて入れてダマにならないように

２を鍋で中火で煮込み､クツクツしてきたら弱火で焦げないようにまぜながら好きなとろみにする

１に２を たっぷりかけて粉チーズ＆とろけるチーズをかけてレンジで５〜１０分（お好みで）