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お弁当に♪彩りピーマンと人参のキンピラ風
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お弁当に♪彩りピーマンと人参のキンピラ風-レシピのメイン写真

お弁当に♪彩りピーマンと人参のキンピラ風

rahおかあさん
rahおかあさん @cook_40046809

緑とオレンジで、一気にお弁当が華やかに☆
ゴマ油の香りもいいです^^
2010.4.20　話題入りありがとう♬
このレシピの生い立ち
お弁当に彩りがほしくて。

緑とオレンジで、一気にお弁当が華やかに☆
ゴマ油の香りもいいです^^
2010.4.20　話題入りありがとう♬
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お弁当に彩りがほしくて。

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お弁当に♪彩りピーマンと人参のキンピラ風

rahおかあさん
rahおかあさん @cook_40046809

緑とオレンジで、一気にお弁当が華やかに☆
ゴマ油の香りもいいです^^
2010.4.20　話題入りありがとう♬
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お弁当に彩りがほしくて。

緑とオレンジで、一気にお弁当が華やかに☆
ゴマ油の香りもいいです^^
2010.4.20　話題入りありがとう♬
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材料

お弁当一回分
  • ピーマン １個
  • 人参 ３ｃｍ
  • 花かつお 軽く一つかみ
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 少々
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    人参とピーマンを粗い千切りに。ゴマ油を熱し、火のとおりにくい人参を先に炒めちゃいましょう。

  2. 2

    ピーマンはシャキシャキ感がのこる程度に炒め、塩コショウ、醤油で味付け。

  3. 3

    最後に花かつおを入れ全体に絡めたら完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

ゴマ油と花かつおがいい仕事してくれます。
野菜嫌いのお子さんでも食べられるとおもいますよ^^Ｐ

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rahおかあさん
rahおかあさん @cook_40046809
2009/12/01 22:53に公開
♥７歳年上の主人　　　　　 ♥わたしの母 　　　　　　　　♥やさし～長男 　　　　　　　♥スポーツ万能長女　　　　♥オマセな次女　　　　　　　 ６人家族です♬ 　　　　　　仕事と家庭の両立は大変だけど、家族に支えられ忙しいながらも楽しい日々を送ってます(♥◕ฺ∀◕ฺ) 　　　　みなさんのレシピにはホントに感謝（人*´∀｀） 　　　　　楽しくお料理できることに日々幸せ感じてます♡
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん ピーマン かつお節

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