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簡単煮込みハンバーグ
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簡単煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単煮込みハンバーグ

雄介LOVEちゃん
雄介LOVEちゃん @cook_40237598

簡単だけどすっごくおいしい子供が大好きな味我が家の定番です
このレシピの生い立ち
子供が大好きな煮込みハンバーグを簡単に出来ないかなって思ってたら何かの雑誌に載ってたのを参考にして作ってみました

簡単だけどすっごくおいしい子供が大好きな味我が家の定番です
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雄介LOVEちゃん
雄介LOVEちゃん @cook_40237598

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材料

4人分
  • (ハンバーグのたね)
  • 挽き肉 300g
  • 玉葱 1/2個
  • 人参 1/2個
  • パン粉 適量
  • 牛乳 適量
  • 塩コショウ 少々
  • (ソース)
  • 水 1と1/2カップ
  • 中農ソース 大3
  • ケチャップ 大3
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作り方

  1. 1

    ハンバーグを作る。今回は市販のを使いました。パン粉に牛乳をいれ、玉葱、人参はみじん切り。

  2. 2

    ハンバーグのたねの材料を全部混ぜ好きな型に成形し焼く。その間にソースの材料を混ぜておく。

  3. 3

    ハンバーグにある程度火が通ったらソースを入れ5分〜10分煮込む。出来上がり。

コツ・ポイント

ハンバーグを煮込むとき、途中で返しながらすると味が染み込みやすいです。ソースたっぷりなのでジャガ芋など一緒に煮込むのもいいと思います。

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雄介LOVEちゃん
雄介LOVEちゃん @cook_40237598
2009/12/06 06:54に公開
お菓子&料理作るの大好きですモバれぴはいつも大活躍もっと②上手になりた〜い
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ ひき肉 にんじん 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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