野菜たっぷり♪ヘルシー蒸し豚
nekonayn @cook_40217117
ホットプレートで簡単に作れるヘルシー料理。豚肉の油も落ちてさっぱり頂けます！野菜から出る水分だけで蒸せます。
このレシピの生い立ち
CMでこんな感じの料理を見たので、真似てみました。
野菜たっぷり♪ヘルシー蒸し豚
ホットプレートで簡単に作れるヘルシー料理。豚肉の油も落ちてさっぱり頂けます！野菜から出る水分だけで蒸せます。
このレシピの生い立ち
CMでこんな感じの料理を見たので、真似てみました。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切り、ホットプレートを用意します。
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- 2
ホットプレートが温まったら野菜を並べていきます。（油は必要ありません）
-
- 3
豚肉を野菜の上に並べて、だしを振りかけます。
-
- 4
蓋をしめてしばし待ちます。
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- 5
豚肉に火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜からたっぷり水分がでるので、水は入れなくてOKです。
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