親子de Let's try cake

よっちけんけん
よっちけんけん @cook_40066208

モントンのケーキセットを使ったら、親子で楽しくCOOKING パーティー が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
モントンのモニターに当たったので

親子de Let's try cake

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材料

  1. =ケーキ=
  2. モントン スポンジケーキセット 1箱
  3.   2個
  4. 豆乳 60cc
  5. =トッピング=
  6. 好みの果物やトッピング(今回はいちご) 適量
  7. 生クリーム 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを160度に余熱し、焼き型を組み立てておく。

  2. 2

    冷たい卵、豆乳、ミックス①を大きめのボールに入れ、軽く混ぜてから、生地をすくって「の」の字が書けるくらい泡立てる。

  3. 3

    ミックス②を加え、軽く混ぜる。

  4. 4

    天板にのせた焼き型に生地を流し込み、160度のオーブンで35~40分焼く。

  5. 5

    オーブンからすぐに取り出し、金網の上でひっくり返して冷まし、型から外す。

  6. 6

    自分たちで好きなデコレーションをする。

コツ・ポイント

・2で、電動ミキサーを使わずに子供たちで順番に泡立てると、盛り上がるし、自分たちで作ったという感じになります。
・クリームチーズ125g入りのチーズケーキも簡単でふんわり美味しくてビックリ\(◎o◎)/!

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息子が産まれ、ようやく料理をするようになりました。ただ今修行中デス!
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