車麩のココアグラノーラ

Name: 車麩のココア グラノーラ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 車麸 1枚; クルミ(粗く刻む) 10g; スライスアーモンド 10g; ココナッツパウダー 大さじ1; オートミール 10g; アーモンドパウダー 大さじ1; クランベリー(粗く刻む) 10g; レーズン 10g; ココア 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; 塩 少々

オーサワジャパン @cook_40147592

車麩にナッツやドライフルーツを加え、メープルシロップとオリーブオイルで炒って作った、マクロビオティックなグラノーラです。
このレシピの生い立ち
材料さえあれば簡単に作れるスイーツです。料理が苦手な方でも手間を掛けず作れるのでおすすめです。豆乳などをかけて朝食にしても、またメープルシロップで甘味を付けていますので、そのままおやつにしてもOKです。グラノーラ特有の香ばしさが楽しめます。

車麩のココアグラノーラ

オーサワジャパン @cook_40147592

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材料

2人分

車麸 1枚
クルミ(粗く刻む) 10g
スライスアーモンド 10g
ココナッツパウダー大さじ1
オートミール 10g
アーモンドパウダー大さじ1
クランベリー(粗く刻む) 10g
レーズン 10g
ココア大さじ1
オリーブオイル大さじ1
塩少々

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作り方

1

車麸は5mmくらいの大きさにカットします。
2

材料を全てフライパンに入れて中火にかけて、焦げないように気をつけながら、全体がパラっとするまで炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

メープルシロップやドライフルーツは焦げやすいので、フライパンの具材を回したりしながら、炒めムラがないように仕上げるのがコツです。車麩は大きすぎると食べにくくなりますので、他の具材とのバランスに注意して下さい。

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つくれぽ

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オーサワジャパン @cook_40147592

2015/12/11 07:59に公開

マクロビオティックとは、「玄米菜食を中心として、その土地でとれたものを、その旬に食べる」を基本とした、自然の法則に調和する生き方です。肉類・卵・乳製品を控え、また農薬・化学肥料・合成添加物を使用しない、身体に負担の少ない食品を開発しています。商品は直営店、全国の自然食品店、またはリマの通販で購入できます。通販はこちらからご利用いただけます。https://lima-netshop.jp/

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グラノーラココアオートミールくるみレーズンお麩アーモンドクランベリー

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