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オートミールクッキー
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オートミールクッキー-レシピのメイン写真

オートミールクッキー

Lisaconta
Lisaconta @cook_40165882

洗い物は計量スプーンだけ。
手も汚れない。食べたい時に作れる。
このレシピの生い立ち
お料理には不評だったココナッツオイルが、これだと人気。
子供達リクエストで連続5日作ってます。

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手も汚れない。食べたい時に作れる。
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子供達リクエストで連続5日作ってます。

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Lisaconta @cook_40165882

洗い物は計量スプーンだけ。
手も汚れない。食べたい時に作れる。
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子供達リクエストで連続5日作ってます。

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材料

31㎝角のオーブン1枚分
  • オートミール 170~180g
  • 小麦粉 20g~30g
  • 砂糖 大さじ山盛り3
  • ベーキンパウダー 小さじ1
  • 牛乳 大さじ3~5
  • ココナッツオイル 大さじ2~3
  • 干しぶどう 好きなだけ
  • チョコ お好みで
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作り方

  1. 1

    はかりと、ビニール袋と、計量スプーン、材料を用意。

    • オートミールクッキー作り方1写真
  2. 2

    オートミールを入れる。

    • オートミールクッキー作り方2写真
  3. 3

    砂糖、小麦粉、ベーキンパウダーも入れ袋ごと混ぜる。

    • オートミールクッキー作り方3写真
  4. 4

    牛乳、ココナッツオイルを入れ混ぜる。しっとりするくらい。

    • オートミールクッキー作り方4写真
  5. 5

    袋の上から麺棒で伸ばす。

    • オートミールクッキー作り方5写真
  6. 6

    袋の上から、包丁で切り目を入れる。

    • オートミールクッキー作り方6写真
  7. 7

    袋を破り、天板にそっと、崩れないように並べる。

    • オートミールクッキー作り方7写真
  8. 8

    予熱なし。180℃で17~20分焼く。

    • オートミールクッキー作り方8写真

コツ・ポイント

くるみ等のナッツ類を入れなくても、ココナッツオイルで入っている感じになります。最後1,2分で焦げるので良いにおいがしてきたら、オーブン前に張りつきます。

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Lisaconta
Lisaconta @cook_40165882
2017/04/04 07:14に公開

このレシピのキーワード

クッキー オートミール レーズン 牛乳 小麦粉 チョコレート

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