節分に使う福豆を豆乳に。作っている間、香ばしい香りがキッチンに拡がります。とても飲みやすい美味な豆乳になりました。
このレシピの生い立ち
福豆が密封保存してあったので試しに作りました。これは我が家的に大ヒットです。豆乳が苦手な家族にも「美味しい！」と好評でした。