◎お弁当に ウインナー天ぷら◎
向日葵◎ @cook_40052254
ウインナーに衣をつけてみると意外とおいしい！！とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください◎7歳の子供もパクパク食べます◎
このレシピの生い立ち
天ぷら粉がたくさんあったので、消費のため。
◎お弁当に ウインナー天ぷら◎
ウインナーに衣をつけてみると意外とおいしい！！とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください◎7歳の子供もパクパク食べます◎
このレシピの生い立ち
天ぷら粉がたくさんあったので、消費のため。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを縦半分に切り、タコさんの形に切る。
このときウインナーに厚みがあると揚げるのに時間がかかってしまうので注意 -
- 2
今回は赤ウインナーと粗びきウインナーで◎
形はタコさんじゃなくても、カニさんなどお好きな形でOKです。 -
- 3
天ぷら粉は、これを使いました。
-
- 4
天ぷら粉は、袋の表示通り、水でとく。
私が使用した天ぷら粉では、粉30㌘に対して、水50㏄位です。 -
- 5
水でといた天ぷら粉の衣の中に、切ったウインナーを入れ、衣をしっかりつける。
- 6
フライパンに油をひき、温める。
油は、少なめの方がカリッとなります。 -
- 7
衣をつけたウインナーを入れ、きつね色になるまで、こんがり焼く。
-
- 8
きつね色になったら、バットなどに取り上げ、油を切り完成！
-
コツ・ポイント
油が多すぎると、衣が油を吸って、カリカリではなく、べちょべちょ食感に(;o;)
少なめでやってください◎
ウインナーの種類は何でもOKです～。
個人的には、赤ウインナーがおすすめです
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