鶏肉ごろっと親子丼!めんつゆで簡単。
卵ふわっふわの親子丼です。
このレシピの生い立ち
親子丼を食べたい、今食べたい!という時にめんつゆは強い味方です。
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卵ふわっふわの親子丼です。
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親子丼を食べたい、今食べたい!という時にめんつゆは強い味方です。
卵は器に割りいれ、黄身をくずしたら3回混ぜます。混ぜすぎ厳禁です。
玉ねぎ、ネギはお好みの大きさに切りレンジでチンします。
フライパンで鶏肉を炒めます。火が通ったら玉ねぎとネギを入れます。レンジでチンした時に出た水分もいれます。
すぐにめんつゆを投入。卵を入れたらひと混ぜしですぐにふたをします。20数えたら火をとめ、ごはんの上にのせて完成です!
2016年2月13日に話題のレシピに掲載されました!ありがとうございます!
卵をふわっとさせるためには混ぜすぎ厳禁、火の入れ過ぎ厳禁!具材は事前に火を入れておきましょう。
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