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鶏肉ごろっと親子丼!めんつゆで簡単。
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鶏肉ごろっと親子丼!めんつゆで簡単。-レシピのメイン写真

鶏肉ごろっと親子丼!めんつゆで簡単。

Ima3
Ima3 @cook_40100903

卵ふわっふわの親子丼です。
このレシピの生い立ち
親子丼を食べたい、今食べたい!という時にめんつゆは強い味方です。

卵ふわっふわの親子丼です。
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鶏肉ごろっと親子丼!めんつゆで簡単。

Ima3
Ima3 @cook_40100903

卵ふわっふわの親子丼です。
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親子丼を食べたい、今食べたい!という時にめんつゆは強い味方です。

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材料

1人分
  • ごはん 150g
  • 鶏もも肉(ムネ肉でも) 100g
  • 玉ねぎ 1/4
  • ネギ 5cm
  • 卵 1個
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵は器に割りいれ、黄身をくずしたら3回混ぜます。混ぜすぎ厳禁です。

  2. 2

    玉ねぎ、ネギはお好みの大きさに切りレンジでチンします。

  3. 3

    フライパンで鶏肉を炒めます。火が通ったら玉ねぎとネギを入れます。レンジでチンした時に出た水分もいれます。

  4. 4

    すぐにめんつゆを投入。卵を入れたらひと混ぜしですぐにふたをします。20数えたら火をとめ、ごはんの上にのせて完成です!

  5. 5

    2016年2月13日に話題のレシピに掲載されました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

卵をふわっとさせるためには混ぜすぎ厳禁、火の入れ過ぎ厳禁!具材は事前に火を入れておきましょう。

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Ima3
Ima3 @cook_40100903
2015/12/11 01:50に公開
セブンイレブンのnet通販にハマり中です。笑 https://www.omni7.jp/top?_bdld=3aecNo.mdg0N2o.1526392616
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このレシピのキーワード

親子丼 ねぎ 鶏もも肉 卵 玉ねぎ ご飯 鶏胸肉

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