おーこ直伝 ♡海老・蟹ドイツ風グラタン♡
♡スヌーピーZ♡ @cook_40077887
簡単なのにとっても美味しい(^^)プリプリの海老とカニで豪華だからおもてなしにも♡私の１番の大好物✿
このレシピの生い立ち
昔から誕生日やお客様が来る時に母がよく作ってくれました！お客様も皆喜んでくれます(笑)
お嫁に行く時に、唯一作り方を書いてもらった大好きレシピ♥♥(o￫ܫ￩o)♫ღです♪
おーこ直伝 ♡海老・蟹ドイツ風グラタン♡
簡単なのにとっても美味しい(^^)プリプリの海老とカニで豪華だからおもてなしにも♡私の１番の大好物✿
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昔から誕生日やお客様が来る時に母がよく作ってくれました！お客様も皆喜んでくれます(笑)
お嫁に行く時に、唯一作り方を書いてもらった大好きレシピ♥♥(o￫ܫ￩o)♫ღです♪
アプリでひらく作り方
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ゆでたまごを作る。殻はぺっちんさんのレシピID:447009にお世話になるとツルンと剥けます♡
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- 2
ボウルに☆を入れ混ぜる（海老の背綿があれば竹串などで取って下さい）
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- 3
ゆでたまごはスライスカッターで縦横二度切りしみじん切りに（写真上）ボウルにみじん切りたまごを入れさくっと混ぜる（写真下）
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- 4
耐熱皿に平らに入れオーブントースターで15分で出来上がり♡お好みでパセリをふって下さい✿
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- 5
今回使ったカニ缶はこちらです☆
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コツ・ポイント
ゆでたまごを最後に入れること◎倍量の場合はカニ缶2缶か厚めの缶の場合1缶でOKです！
マヨはハーフがお勧め✿普通のマヨで作った場合、焼き上がり若干マヨの油が浮いてきますので気になる方はキッチンペーパーで吸い取ってから召し上がって下さい♡
つくれぽ
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