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粉末ポタージュで☆濃厚カルボナーラ
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粉末ポタージュで☆濃厚カルボナーラ-レシピのメイン写真

粉末ポタージュで☆濃厚カルボナーラ

Do★Cook
Do★Cook @cook_40130843

粉末ポタージュスープで作る簡単カルボナーラです♪
このレシピの生い立ち
納得のいくカルボナーラがなかなか出来ず色々試したところ意外に理想の味に近かったのがこちらです♪
是非お試しあれ(*´∇｀*)

粉末ポタージュスープで作る簡単カルボナーラです♪
このレシピの生い立ち
納得のいくカルボナーラがなかなか出来ず色々試したところ意外に理想の味に近かったのがこちらです♪
是非お試しあれ(*´∇｀*)

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粉末ポタージュで☆濃厚カルボナーラ

Do★Cook
Do★Cook @cook_40130843

粉末ポタージュスープで作る簡単カルボナーラです♪
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納得のいくカルボナーラがなかなか出来ず色々試したところ意外に理想の味に近かったのがこちらです♪
是非お試しあれ(*´∇｀*)

粉末ポタージュスープで作る簡単カルボナーラです♪
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是非お試しあれ(*´∇｀*)

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材料

１人分
  • パスタ 100g
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく １片
  • ベーコン 30g～
  • 粉末ポタージュスープ（メーカー問わず） 1袋
  • 牛乳 200cc
  • 塩、ブラックペッパー 適量
  • パルメザン 適量
  • 卵（黄身）or温泉玉子 １個
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる（記載されている時間を参考に）

  2. 2

    ベーコンは５㎜～１㎝の細切り、にんにくはみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、②のにんにく、ベーコンを入れ焦がさないように炒める

  4. 4

    ③に牛乳を入れ温まったら火を止めポタージュスープを入れ混ぜ、パルメザン、塩、ブラックペッパーで味を整える

  5. 5

    ④に茹であがった麺を湯切りして入れ混ぜる

  6. 6

    ⑤を皿に入れ、真ん中に卵の黄身か温泉玉子を落とす
    好みでパルメザンをふりかける

  7. 7

    まぜまぜしていただきます♪

コツ・ポイント

※スープはコーンポタージュではなく、じゃがいものポタージュですのでお間違えのないようにm(__)m

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Do★Cook
Do★Cook @cook_40130843
2015/12/10 08:37に公開
「ママの料理が一番美味しい！」と言ってくれる娘たちの為に母のレシピを記録しようと始めました♪基本面倒くさがりなので簡単に出来る手抜きレシピが多いかも？昆布つゆ、にんにく、創味シャンタンの消費量も多し。美味しいものをいっぱい食べて作って記録していきます(*´∇｀*)
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このレシピのキーワード

ポタージュ カルボナーラ パスタ ベーコン にんにく 牛乳 卵 卵黄

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