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クリープでホワイトソース
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クリープでホワイトソース-レシピのメイン写真

クリープでホワイトソース

めるてぃんCAFE
めるてぃんCAFE @cook_40053807

ホワイトソース?いや、ちょっと違うな‥いや、ホワイトソースとは言えない、クリープソースです^ ^
このレシピの生い立ち
ホワイトソースが必要なのに、牛乳が無い!買いに行くのも面倒だ。そうだ、クリープがあったっけ?クリープでホワイトソース作れないかな‥と挑戦してみました。結果、ちょっとホワイトソースとは言えないものが出来上がりましたが、これはこれでいいかな。

ホワイトソース?いや、ちょっと違うな‥いや、ホワイトソースとは言えない、クリープソースです^ ^
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ホワイトソースが必要なのに、牛乳が無い!買いに行くのも面倒だ。そうだ、クリープがあったっけ?クリープでホワイトソース作れないかな‥と挑戦してみました。結果、ちょっとホワイトソースとは言えないものが出来上がりましたが、これはこれでいいかな。

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クリープでホワイトソース

めるてぃんCAFE
めるてぃんCAFE @cook_40053807

ホワイトソース?いや、ちょっと違うな‥いや、ホワイトソースとは言えない、クリープソースです^ ^
このレシピの生い立ち
ホワイトソースが必要なのに、牛乳が無い!買いに行くのも面倒だ。そうだ、クリープがあったっけ?クリープでホワイトソース作れないかな‥と挑戦してみました。結果、ちょっとホワイトソースとは言えないものが出来上がりましたが、これはこれでいいかな。

ホワイトソース?いや、ちょっと違うな‥いや、ホワイトソースとは言えない、クリープソースです^ ^
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ホワイトソースが必要なのに、牛乳が無い!買いに行くのも面倒だ。そうだ、クリープがあったっけ?クリープでホワイトソース作れないかな‥と挑戦してみました。結果、ちょっとホワイトソースとは言えないものが出来上がりましたが、これはこれでいいかな。

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材料

作りやすい分量
  • クリープ 大さじ8(40g)
  • 小麦粉 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • 水 200cc
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ホワイトソースが作りたいのに、牛乳が無い!買いに行くのも面倒だ。そうだ、クリープがあるよん^ ^

    • クリープでホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    小麦粉とクリープを小鍋に入れる。

    • クリープでホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    混ぜ合わせる。

    • クリープでホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを入れて、

    • クリープでホワイトソース作り方4写真
  5. 5

    弱火にかけなごら混ぜ合わせる。

    • クリープでホワイトソース作り方5写真
  6. 6

    コンソメを投入。顆粒が便利ですね^ ^

    • クリープでホワイトソース作り方6写真
  7. 7

    コンソメを入れて、さらに混ぜ合わせる。

    • クリープでホワイトソース作り方7写真
  8. 8

    分量の水を少しだけ入れてのばしていく。

    • クリープでホワイトソース作り方8写真
  9. 9

    水を全部入れて、

    • クリープでホワイトソース作り方9写真
  10. 10

    弱火で混ぜながら、フツフツと。

    • クリープでホワイトソース作り方10写真
  11. 11

    お好きな具材に、このソース、チーズをかけて焼けば、グラタンもどきの出来上がりです♪

    • クリープでホワイトソース作り方11写真
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めるてぃんCAFE
めるてぃんCAFE @cook_40053807
2016/01/15 08:25に公開
YouTubeにレシピ公開してます。https://youtu.be/A2vmhGXQgrk 【めるてぃんのおうちごはん】チャンネル登録お願いします。たくさんのつくれぽありがとうございます。お返事できてませんが、全て嬉しく読ませていただいています。
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小麦粉

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