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カレー風味の簡単ホットミルクスープ
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カレー風味の簡単ホットミルクスープ-レシピのメイン写真

カレー風味の簡単ホットミルクスープ

TetoNZ
TetoNZ @cook_40086241

冬にはホットで、夏には冷たくしていただきたい、健康とダイエットにおいしいスープ♪
このレシピの生い立ち
寒い冬に体が温まるスープを飲みたくて、考えました。インド人の友達が、「カレー粉は万能調味料であり漢方」といった言葉を思い出して、ヘルシーなスープを作ってみました。おいしい!

冬にはホットで、夏には冷たくしていただきたい、健康とダイエットにおいしいスープ♪
このレシピの生い立ち
寒い冬に体が温まるスープを飲みたくて、考えました。インド人の友達が、「カレー粉は万能調味料であり漢方」といった言葉を思い出して、ヘルシーなスープを作ってみました。おいしい!

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TetoNZ
TetoNZ @cook_40086241

冬にはホットで、夏には冷たくしていただきたい、健康とダイエットにおいしいスープ♪
このレシピの生い立ち
寒い冬に体が温まるスープを飲みたくて、考えました。インド人の友達が、「カレー粉は万能調味料であり漢方」といった言葉を思い出して、ヘルシーなスープを作ってみました。おいしい!

冬にはホットで、夏には冷たくしていただきたい、健康とダイエットにおいしいスープ♪
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寒い冬に体が温まるスープを飲みたくて、考えました。インド人の友達が、「カレー粉は万能調味料であり漢方」といった言葉を思い出して、ヘルシーなスープを作ってみました。おいしい!

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材料

2人分
  • ミックスビーンズ 1カップ
  • 牛乳 2カップ
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 粉チーズ 小さじ1
  • パセリ(乾燥) 少々
  • コンソメキューブ 1/2個
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳とミックスビーンズを入れ、中火にかける。

    • カレー風味の簡単ホットミルクスープ作り方1写真
  2. 2

    2−3分して牛乳と豆が温まったころに、カレー粉を加える。

    • カレー風味の簡単ホットミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    カレー粉が溶けたら、コンソメキューブを加え、溶かす。溶けたら、塩を加え、味を調える。皿に盛り、粉チーズ、パセリをかけて。

    • カレー風味の簡単ホットミルクスープ作り方3写真

コツ・ポイント

☆塩、カレー粉は味をみて増減の調節をしてください♪
★ボリュームがほしい場合には、玉ねぎやベーコンなどを加えても♪

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TetoNZ
TetoNZ @cook_40086241
2014/01/04 03:35に公開
お料理大好きです。香川栄養大学で調理と栄養のお料理のお勉強しました。ニュージーランドで猫と娘と暮らしています。
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このレシピのキーワード

スープ 牛乳 カレー粉 ミックスビーンズ

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