☆海鮮塩焼きそば☆

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☆海鮮塩焼きそば☆

ははぁ @cook_40053132

あっさりサッパリしていて
ソースとはまた違った美味しさっo(^-^o)
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばに飽きたのでしてみました(^O^)/

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ソースとはまた違った美味しさっo(^-^o)
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ソース焼きそばに飽きたのでしてみました(^O^)/

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材料

3人分

中華麺３袋
キャベツ６/１
むきエビ１５０g
豚バラ１００g
塩麹大１.５
塩胡椒適量
ウェイパー大１
ゴマ油大１.５
ミリン大１.５

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作り方

1

豚バラ＆むきエビを袋に入れ塩麹をもみもみしておく
2

キャベツをザク切りしてレンジで５分
3

フライパンで１を炒め肉の色が変われば２を入れて中華麺を入れミリンを麺にかけてほぐしながら炒める。
4

水２０CCウェイパーを入れて塩胡椒で味をみながら炒め､最後にゴマ油を回しかけて出来上がりっ(^O^)/
5

☆海鮮塩焼きそば☆ が「塩焼きそば」の人気検索でトップ10入りしました。
2012/11/19

コツ・ポイント

塩麹でもみもみするだけでお肉がやわらかくなります
キャベツはレンジでチンして時間短縮してねっ

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ははぁ @cook_40053132

2012/08/20 06:56に公開

このレシピのキーワード

塩焼きそば豚肉キャベツ中華麺剥きエビこうじ

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