☆海鮮塩焼きそば☆
ははぁ @cook_40053132
あっさり サッパリしていて
ソースとは また違った美味しさっo(^-^o)
このレシピの生い立ち
ソース焼きそば に飽きたのでしてみました(^O^)/
☆海鮮塩焼きそば☆
あっさり サッパリしていて
ソースとは また違った美味しさっo(^-^o)
このレシピの生い立ち
ソース焼きそば に飽きたのでしてみました(^O^)/
作り方
- 1
豚バラ＆むきエビを袋に入れ塩麹をもみもみしておく
- 2
キャベツをザク切りしてレンジで５分
- 3
フライパンで１を炒め肉の色が変われば２を入れて中華麺を入れミリンを麺にかけてほぐしながら炒める。
- 4
水２０CCウェイパーを入れて塩胡椒で味をみながら炒め､最後にゴマ油を回しかけて出来上がりっ(^O^)/
- 5
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2012/11/19
コツ・ポイント
塩麹でもみもみするだけで お肉がやわらかくなります
キャベツはレンジでチンして時間短縮してねっ
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最近塩焼きそばにハマってます！お好み焼きと焼きそば両方同じソース味では飽きるので最近焼きそばは塩味が我が家流！中は塩で外はソースのオムそばも食べやす～い♪
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その他のレシピ
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