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ホットケーキ*余ったプリン消費に♪
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ホットケーキ*余ったプリン消費に♪-レシピのメイン写真

ホットケーキ*余ったプリン消費に♪

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

カラメル風味カスタードパンケーキがあっという間に!おやつやランチに♪朝食にも☆お好みのトッピングでどうぞ!
このレシピの生い立ち
期限が近づいたプリン消費に作ってみたら、カラメルなども気にならず美味しくできました。

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ホットケーキ*余ったプリン消費に♪

pokoぽん☆彡
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材料

2人分~
  • プリン(3個入りの物、画像参照) 70g(1個)
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • ☆小麦粉(薄力粉) 100g
  • ☆ベーキングパウダー 大さじ1/2
  • 牛乳 45〜50cc(卵の大きさにより)
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵とプリンを入れてよく混ぜ、更に砂糖を加え混ぜる。

    • ホットケーキ*余ったプリン消費に♪作り方1写真
  2. 2

    ☆をふるいながら加え混ぜる。

    • ホットケーキ*余ったプリン消費に♪作り方2写真
  3. 3

    更に牛乳を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。時間があれば、そのあと5分ほど生地を落ち着かせるといいですよ!

    • ホットケーキ*余ったプリン消費に♪作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに油orバターorマーガリンを少量ぬり、生地を流し、弱火~中弱火で様子見ながらフタをして焼く。

    • ホットケーキ*余ったプリン消費に♪作り方4写真
  5. 5

    気泡が出来てきたら、油を塗ったヘラでひっくり返して、裏面も焼く。

    • ホットケーキ*余ったプリン消費に♪作り方5写真
  6. 6

    今回はこちらのプリンを使用しました。1個70g入りのものです。

    • ホットケーキ*余ったプリン消費に♪作り方6写真

コツ・ポイント

卵とプリンはよく混ぜてください。

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pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
2014/02/18 05:33に公開
つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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