冷凍うどんでカンタン★カルボナーラうどん

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

とにかく早くたべたいときに!めんつゆがないけれどうどんが食べたいときに!
粉チーズ、卵、だし醤油 でおいしく食べられます
このレシピの生い立ち
めんつゆがないけれど、カンタンに食べられる冷凍うどんでサクッと食事を済ませたい!…そんなときに、釜玉うどんに粉チーズをプラスしてみたら、カルボナーラ風になりました★

冷凍うどんでカンタン★カルボナーラうどん

とにかく早くたべたいときに!めんつゆがないけれどうどんが食べたいときに!
粉チーズ、卵、だし醤油 でおいしく食べられます
このレシピの生い立ち
めんつゆがないけれど、カンタンに食べられる冷凍うどんでサクッと食事を済ませたい!…そんなときに、釜玉うどんに粉チーズをプラスしてみたら、カルボナーラ風になりました★

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1人分
  2. 1コ
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. だし醤油 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを、袋の表示通りに、電子レンジで加熱する。
    ※500wで3分半程度

  2. 2

    温まったうどんを、中央を凹ませるようにもりつけ、凹ませたところに、生卵を割り入れる。

  3. 3

    粉チーズを全体にふりかけ、だし醤油を回しかけて完成♪

    よ~くまぜて、卵と粉チーズをうどんにからませながら召し上がれ★

コツ・ポイント

粉チーズは多めがオススメです!
だし醤油の量はお好みで調整してください。
少なめの方がカルボナーラらしくなります。

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yunachi30
yunachi30 @cook_40061890
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おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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