キャロットラペのサンドイッチ

築山紀子 @cook_40030544
にんじんの千切りサラダ「キャロットラペ」をたっぷり入れてサンドイッチに。野菜が主役!ヘルシーに彩り良くビタミン補給!
このレシピの生い立ち
ビタミン補給で野菜をたっぷり摂りたくて
https://ameblo.jp/norikostyle2/
キャロットラペのサンドイッチ
にんじんの千切りサラダ「キャロットラペ」をたっぷり入れてサンドイッチに。野菜が主役!ヘルシーに彩り良くビタミン補給!
このレシピの生い立ち
ビタミン補給で野菜をたっぷり摂りたくて
https://ameblo.jp/norikostyle2/
作り方
- 1
にんじんは両端を切り落とし皮を剥く。
スライサーや包丁で千切りにする。 - 2
Aをよく混ぜ乳化させる。
ボールに人参とAを全て混ぜ合わせ、 10分ほど馴染ませる。 - 3
食パンをラップの上に乗せ、2枚とも片面にマヨネーズを付ける。
レタスを1枚乗せ、②を乗せる。 - 4
ハムを乗せ、水菜・レタスを乗せてパンで挟む。
ギュッと押しラップで包む。 - 5
オーブンシートやワックスペーパーを2枚並べ、
両サイドをまとめる。 - 6
半分の場所でカットしできあがり。
コツ・ポイント
キャロットラペは余ると思うのでお好きな分だけ入れてください。
中身のハムは生ハムやベーコンなど何でも!
今回はパストラミビーフを使用しています。
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