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芋もやしサラダ
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芋もやしサラダ-レシピのメイン写真

芋もやしサラダ

ふじこねーちゃん
ふじこねーちゃん @cook_40046281

里芋のもちもちともやしのシャキシャキは
ゴマドレと相性抜群☆
野菜をゆでてドレッシングとあえるだけの
簡単メニュー♪

このレシピの生い立ち
大好きなサトイモをサラダにしてみました☆

里芋のもちもちともやしのシャキシャキは
ゴマドレと相性抜群☆
野菜をゆでてドレッシングとあえるだけの
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大好きなサトイモをサラダにしてみました☆

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ふじこねーちゃん
ふじこねーちゃん @cook_40046281

里芋のもちもちともやしのシャキシャキは
ゴマドレと相性抜群☆
野菜をゆでてドレッシングとあえるだけの
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大好きなサトイモをサラダにしてみました☆

里芋のもちもちともやしのシャキシャキは
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野菜をゆでてドレッシングとあえるだけの
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材料

２人分
  • 里芋 ３個
  • もやし １/４袋
  • ゴマドレ 大さじ４
  • マヨネーズ 大さじ１
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    里芋の皮をむいてやわらかくなるまでゆでる
    ざるに上げ水気を切ったらボウルにいれてフォークで荒くつぶす

  2. 2

    もやしもさっとゆでたら水気を切る
    塩コショウをしたら軽く混ぜる
    全体に絡んだらゴマドレとマヨネーズをいれ混ぜる

  3. 3

    盛り付け、粗引きこしょうを仕上げに振ったら完成！

  4. 4

    09年12月31日写真を変更しました。
    水菜を５ｃｍくらいに切って一緒に和えました。彩りがよくなりますね☆

コツ・ポイント

☆もやしは太いほうがシャキシャキしておいしいです

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ふじこねーちゃん
ふじこねーちゃん @cook_40046281
2009/11/23 09:53に公開
新米主婦です☆皆さんのレシピ参考にさせていただいてます♪旦那さんのために毎日のご飯作りがんばります！！
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このレシピのキーワード

サラダ 里芋 もやし

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