圧力鍋で豚バラと大根の煮物
圧力鍋で簡単(๑´ω`ノ お肉も大根も柔らか♡
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トロッとしたお肉が食べたくて
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トロッとしたお肉が食べたくて
豚肉は2cm位に切ってさっと茹でる
大根は皮を剥いて2cm位に切って表と裏に味がしみるように筋を入れる
面倒でなければ面取りを(o'ω')ノ
①と②と☆を圧力鍋に入れる
蓋をして中火にかける
シュシュシュ〜といってきたら弱火にして10分〜15分煮る
火を止めて加圧が下がるのを待つ
加圧が下がったら、蓋を開け弱火で少しコトコト(´౪`)
味見してみて濃かったら少しお水を足してください(;-ω-)a
出来上がり♡
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