白菜を適当な大きさに敷き詰めて蓋を閉めて弱火でグツグツ。

生姜をすりおろしておく。

酒、生姜、にんにく(チューブ1.2cm)を合わせておく。

ある程度しんなりしてきたら鶏胸肉を上に乗せて蓋を閉めひたすら弱火でグツグツ。

鶏胸肉の表面の色が変わってきたらあらかじめ合わせておいた酒、生姜、にんにくを回し入れる。

醤油、みりんを加えさらにひたすら弱火でグツグツ。

混ぜないで入れていくだけで完成♡野菜の水分で焦げることがないので20分あれば出来ちゃいます♡