ボールに柔らかくしたバターと砂糖を入れ、泡だて器ですり混ぜる。

1.に溶いた卵を少しずつ加え、混ぜ合わせる。分離しないように卵は常温に戻しておく！

2.にふるった薄力粉を入れ、ゴムべらで切るように混ぜ合わせる。混ぜすぎ注意！！

ひとまとめになったら、ラップに包み平らにならして、冷蔵庫で1時間休ませる。

オーブンペーパーの上に生地をのせ、ラップをかぶせてめん棒で伸ばす（5ｍｍくらいの厚さ）

200℃のオーブンで13分焼く。ほんのり焼き色がつく程度。

【キャラメル】※生地を焼いている間に！
鍋にナッツ以外の材料を入れる。

へらで混ぜながら、弱火で約10分位煮詰める。

火を止め、ナッツ類を入れ、混ぜ合わせる。

【仕上げ】
焼けた生地にキャラメルを均一にのせ、180℃で約15分焼く。

焼きあがったら、まわりに流れたキャラメルを生地の上にのせ、オーブンペーパーごと網の上で冷ます

冷えてしまうと切りにくいため、荒熱がとれたら切り分ける。