ラー油スタミナ丼
mmmtu @cook_40048928
暑い夏に、短時間でフライパンひとつできる美味しく栄養満点丼です。
このレシピの生い立ち
野菜・肉・魚すべてがこの丼で食べられます。おかずラー油を入れることでピリッと辛く、食欲増進！
ラー油スタミナ丼
暑い夏に、短時間でフライパンひとつできる美味しく栄養満点丼です。
このレシピの生い立ち
野菜・肉・魚すべてがこの丼で食べられます。おかずラー油を入れることでピリッと辛く、食欲増進！
作り方
- 1
一口大に切った豚バラ肉に酒をなじませる。
具材を子供が食べやすい大きさに切る。 - 2
肉・野菜・かまぼこを炒め、つゆの素・だし汁・みりん・砂糖で味付けする。
- 3
おかずラー油を加え、最後に片栗粉でとろみをつける。
- 4
ご飯の上にかけ、お好みで紅ショウガを添えて完成です。
コツ・ポイント
子供が食べる場合は、辛さと、具材の大きさを調整してください。
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