簡単ざっくりクッキー
ちかっぴー @cook_40079113
材料を混ぜて、そこへ好きな具材をいろいろ混ぜ込むだけ！あっという間におやつの出来上がり〜♪
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピをもとにアレンジして、今ではレシピなしで作ったりしていますが、自分の覚え書きとして載せました。
簡単ざっくりクッキー
材料を混ぜて、そこへ好きな具材をいろいろ混ぜ込むだけ！あっという間におやつの出来上がり〜♪
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピをもとにアレンジして、今ではレシピなしで作ったりしていますが、自分の覚え書きとして載せました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターをマヨネーズくらいの固さに柔らかくする。（耐熱容器に入れ電子レンジで３０秒と少し温めて柔らかくしたりしています）
- 2
ボールにバターと砂糖を入れ、木べらでぐるぐる混ぜ、よく混ざったら卵を入れてさらに混ぜる。
- 3
そこへ薄力粉とベーキングパウダーを合わせたてふるったものを入れ、その上にまぜこむ具材をどさっと入れる。
- 4
木べらで全体を混ぜ、粉っぽさがなくなったらOK。
- 5
鉄板の上にひっつかないようベーキングシートを敷き、スプーンで小さじ１くらいずつ☆、間隔をあけて生地を落とし並べる。
-
- 6
１７０度に温めたオーブンで１６分ほど焼いたらできあがり！（時間はご家庭のオーブンにより調節して下さいね）
- 7
☆ざっくりが好きな私は、具材をあわせて100gまで入れます（上写真）。
☆大きく作ってもハッピーで美味しいですよ！
コツ・ポイント
具材を色々入れると楽しくて美味しいですが、シンプルに１種でももちろんOK！生の果物は水分があるので避けて下さい。マシュマロを入れると美味しいけど穴があきます(^_^;)。いろいろアレンジしてみて下さいね！
つくれぽ
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