冷製☆トマトとツナのおろしパスタ
簡単♪(´ε` )
見た目もオシャレ♡
このレシピの生い立ち
冷製パスタを食べたくって(o^^o)
作り方
- 1
◯パスタを茹でます。
塩を小さじ1くらい入れましょう(^_-)今回は深めのフライパンで硬めに茹でました!
- 2
◯トマト・大根を角切りネギは小口切りに(大根は半分すりおろし残りを切る)
◯大葉は大きめに刻む(最後に盛付けます)
- 3
◯切った材料をボールに移し、☆を混ぜ合わせる。
◯大根おろしは、汁が残らないくらい硬めにしぼっておく。
- 4
◯茹で上ったパスタを水で冷す。
◯良く水気を切っておく。 - 5
◯パスタを盛り付け、ソースをかけ、大根おろしと大葉を散りばめる。
◯粗挽きこしょうを少々振る。
◯出来上がり!
コツ・ポイント
☆時間がある方は、盛り付ける前にソースを冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです(^○^)
☆味が薄ければ、味ぽんを足して調節して下さい。
☆大根おろしはしっかり絞りましょう。
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