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新ショウガの簡単ネギ焼き!
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新ショウガの簡単ネギ焼き!-レシピのメイン写真

新ショウガの簡単ネギ焼き!

豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307

ネギと新生姜がさっぱり美味しい一品です。
おつまみやおやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおつまみに作ってみました。

ネギと新生姜がさっぱり美味しい一品です。
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豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307

ネギと新生姜がさっぱり美味しい一品です。
おつまみやおやつにどうぞ♪
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材料

1人分
  • 岩下の新生姜 3センチ
  • 長ネギ 5センチ
  • しそ 2枚
  • 桜海老 少々
  • 天ぷら粉 大さじ1
  • お水 30~50cc
  • お好み焼きソース 大さじ1/2くらい
  • かつおぶし ひとつかみ
  • 青海苔 少々
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作り方

  1. 1

    新生姜としそは千切り、長ネギは小口切りにしておきます。
    ボールに天ぷら粉とお水を入れてゆるい生地を作ります。

    • 新ショウガの簡単ネギ焼き!作り方1写真
  2. 2

    ①のボールに長ネギ、しそ、新生姜、桜海老を入れてさっと混ぜます。

    • 新ショウガの簡単ネギ焼き!作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油大さじ1を入れて熱し、②の材料を全部入れ、両面こんがりとよく焼きます。

    • 新ショウガの簡単ネギ焼き!作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、ソースを塗りかつおぶしと青のりをかけたら出来上がり♪

    • 新ショウガの簡単ネギ焼き!作り方4写真
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豆とオリーブ
豆とオリーブ @cook_40050307
2011/07/17 04:39に公開
ヘルシーなものから、ヨーロッパ、アジア、中近東料理なども好きです。もっぱら食べる専門ですが、美味しい料理を作れるように奮闘中!
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このレシピのキーワード

ねぎ焼き 大葉 サクラエビ 新しょうが かつお節 テンプラ粉 長ネギ

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