そうめんをゆで、氷水でよく冷やします。

レタスは粗めの千切り、きゅうり千切り、とまとは小さめに切ります！

そうめんをお皿にのせ、レタス、きゅうりをまんべんなく広げ、真ん中にツナ、脇にとまとを飾る。

揚げ玉をパラパラして、マヨネーズをかける。最後にめんつゆ(そうめんの希釈でうすめたもの)を回しかけて出来上がり！