韓国カボチャのジョン(호박전)
あっという間にできまーす♪
このレシピの生い立ち
色どりがきれいで見た目もいいですよね♪くせのない味で好きです。
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色どりがきれいで見た目もいいですよね♪くせのない味で好きです。
韓国カボチャを5mm程度にスライスします。
スライスしたものに塩・胡椒をふります。
小麦粉をまぶして、溶いた卵にくぐらせて、ごま油をひいたフライパンで両面焼きます。
軽く焦げ目がつけば大丈夫だと思います。
酢・醤油・すりごま・ごま油を混ぜたタレでいただきます♪
韓国カボチャはくせのない味なので好きです♪作り方が簡単なので韓国カボチャが手に入った際にはぜひ~☆
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