じゃがいものグラタン風
★ｎｏｎ★ @cook_40234055
グラタン風な美味しいじゃがいものお料理ができました(´∀｀)
このレシピの生い立ち
家にあったじゃがいもをどう消費しようか、考えたときに思いつきました！
じゃがいものグラタン風
グラタン風な美味しいじゃがいものお料理ができました(´∀｀)
このレシピの生い立ち
家にあったじゃがいもをどう消費しようか、考えたときに思いつきました！
作り方
- 1
じゃがいもは皮ごと洗って、濡れたままラップに包んで５分レンジでチンする。
- 2
じゃがいもの皮をむき、バター・マヨネーズ・胡椒と加えてマッシュする。
-
- 3
牛乳と小麦粉を鍋で熱し、簡単ホワイトソースをつくる。少しトロッとしてきたら火を止める。
-
- 4
２にホワイトソースの半分を加えて、混ぜる。
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- 5
容器に４を入れ、ホワイトソースの残りを流し、ソーセージ・ピーマン・胡椒・チーズの順で具を散らす。
-
- 6
２５０度に熱したオーブンで１０分、焼いて完成！
コツ・ポイント
じゃがいもは普通にゆでてもいいのですが、レンジの方が簡単に出来て、お手軽ですよ
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豪華に見えてとにかくおいしいのに、じゃがいもをつぶして材料を混ぜて焼くだけ！見た目はグラタン風ですがずっと楽でおいしい！
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じゃが芋とウインナーの簡単グラタン風♪ じゃが芋とウインナーの簡単グラタン風♪
こんがり焼けたウインナーとホクホクのじゃが芋と粒マスタードの香りの効いたマヨネーズ・・子供も喜ぶおかずです(o^-^o)
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