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スペアリブ

ラテまま
ラテまま @cook_40047929

手間がかかりそうなイメージだけど、なんと工程は2つだけ!絶対に失敗なしの簡単スペアリブですv(^-^)v
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました♪

手間がかかりそうなイメージだけど、なんと工程は2つだけ!絶対に失敗なしの簡単スペアリブですv(^-^)v
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ラテまま
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手間がかかりそうなイメージだけど、なんと工程は2つだけ!絶対に失敗なしの簡単スペアリブですv(^-^)v
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材料

2~3人分
  • スペアリブ用豚肉 300g
  • (市販)焼き肉のたれ しょうゆ味 1瓶(300g)
  • 100%オレンジジュース 約300mL
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    油を熱したフライパンでお肉に軽く焼き色を付けたら火を消し余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。

  2. 2

    フライパンに焼き肉のたれと、それと同量のオレンジジュースを加えたら弱火でお肉が柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    お好みの温野菜を付け合わせにどうぞ。

コツ・ポイント

フライパンに焼き肉のたれを入れてから、空っぽになった瓶にオレンジジュースを入れて計ると、たれと同じ量が分かりますよ☆「たれ:ジュース=1:1」これが黄金比デス!

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ラテまま
ラテまま @cook_40047929
2009/12/19 12:10に公開
美味しくできたときの嬉しさをエネルギーに少しずつではありますがお料理しています♡みなさんのレシピを参考にさせてもらいながら、花嫁修業に励みたいと思います!笑
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スペアリブ 豚肉

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