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みんな大好き☆豚しょうが焼き♪
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みんな大好き☆豚しょうが焼き♪-レシピのメイン写真

みんな大好き☆豚しょうが焼き♪

かすごん
かすごん @cook_40039679

切り落とし肉で♪ 安い！うまい！
タレにつけて焼くだけ
みんな大好きな味です！！
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを簡単に美味しく…ってこうなりました＾＾

切り落とし肉で♪ 安い！うまい！
タレにつけて焼くだけ
みんな大好きな味です！！
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを簡単に美味しく…ってこうなりました＾＾

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みんな大好き☆豚しょうが焼き♪

かすごん
かすごん @cook_40039679

切り落とし肉で♪ 安い！うまい！
タレにつけて焼くだけ
みんな大好きな味です！！
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを簡単に美味しく…ってこうなりました＾＾

切り落とし肉で♪ 安い！うまい！
タレにつけて焼くだけ
みんな大好きな味です！！
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しょうが焼きを簡単に美味しく…ってこうなりました＾＾

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材料

２～３人分
  • 豚薄切り肉（切り落とし） 300g
  • ＊しょうゆ 大さじ３
  • ＊酒 大さじ３
  • ＊みりん 大さじ３
  • ＊砂糖 大さじ１と１/２
  • ＊おろししょうが 大さじ１
  • ＊水 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ＊の調味料をすべて混ぜておく。

  2. 2

    １に豚肉をほぐすようにいれ、１０分程度つけておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を少しいれ、２の豚肉だけを炒める。（つけダレはおいておく）

  4. 4

    豚肉が八分ほど火がとおったら、残しておいたつけダレを加え、少し煮詰めるように炒めからめたら出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉は豚バラでもおいしいですよ♪
私は、安い切り落としなどをいつも使っています＾＾

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かすごん
かすごん @cook_40039679
2009/12/16 13:40に公開
いつもみなさんのおいしそうなレシピを参考に主人にご飯を作ってます。これからも愛情こもったご飯を作るぞー！！
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚薄切り肉

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