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簡単おつまみ!クレソンとさらみ。
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簡単おつまみ!クレソンとさらみ。-レシピのメイン写真

簡単おつまみ!クレソンとさらみ。

MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661

市販のさらみを使うのでとっても簡単。サラミはお父さんのおつまみだけじゃない!オシャレに着飾ってワインのお供に^^
このレシピの生い立ち
ワインのおつまみに手軽に作れるもの…最初から味がしっかりしているさらみを使いたい!でも私の中でさらみはお父さんのおつまみ!というイメージが強かったのでクレソン&カナッペ風にする事でオシャレに変身させてみました・・・けど、どうですかねぇ^^;

市販のさらみを使うのでとっても簡単。サラミはお父さんのおつまみだけじゃない!オシャレに着飾ってワインのお供に^^
このレシピの生い立ち
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MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661

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材料

1口サイズ9個分
  • 食パン(8枚きり) 1枚
  • クレソン 適量
  • 市販のサラミ 9枚
  • カマンベールチーズ 適量
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    クレソンは太い茎の部分を除いて歯を摘まみとって水で洗って水気をしっかりきっておく。

    • 簡単おつまみ!クレソンとさらみ。作り方1写真
  2. 2

    パンは9等分に切る。

    • 簡単おつまみ!クレソンとさらみ。作り方2写真
  3. 3

    カマンベールチーズはパンの大きさ合わせて切る。

  4. 4

    パンの上にサラミ、カマンベールチーズをのせてトースターでこんがり焼く。

    • 簡単おつまみ!クレソンとさらみ。作り方4写真
  5. 5

    焼きあがったらブラックペッパーをかけクレソンをのせて完成!

    • 簡単おつまみ!クレソンとさらみ。作り方5写真
  6. 6

    今回使ったサラミです。薄く切って使いました。

    • 簡単おつまみ!クレソンとさらみ。作り方6写真
  7. 7

    最初から薄切り、ブラックペッパーつきのサラミです。これだとのせるだけで良いですね(笑)

    • 簡単おつまみ!クレソンとさらみ。作り方7写真

コツ・ポイント

※さらみに脂分があるのでパンにバターは塗りませんでしたがお好みで。
※チーズはピザ用でも代用可能ですがカマンベールの方が美味しいと思います。
※パンはお好みのもので。1口サイズが食べやすくていい。

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MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661
2009/12/20 14:24に公開
気ままな発想で料理を楽しんでいます。 その為不思議なレシピも多々ありますがどうぞ宜しくお願いします。またなるべく細かく注意点やポイントをのせたいと思っています。レシピの工程が多く感じるかもしれませんが簡単なものばかりです。レシピは見直すことがあります。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

カマンベールチーズ チーズ 食パン クレソン サラミ

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